prajitura_cu_visine_cirese_si_caise

Vrei să pregătești familiei tale un desert sănătos, delicios și răcoritor? Îți propunem o savuroasă rețetă de prajitură cu fructe, care se face ușor și foarte rapid.

Ingrediente

  • 400 g cireșe
  • 200 g căpșuni
  • 150 g caise
  • 4 ouă
  • 200 g zahăr
  • 90 ml ulei
  • 200 g iaurt
  • 250 g făină
  • 1 pliculeț de praf de copt
  • 30 g zahăr vanilat
  • 1 lingură de cacao
  • 1 lingură de esență de rom

Mod de preparare

  1. Spală bine fructele și scoate-le sâmburii. Mixează într-un bol mai mare ouăle cu zahărul și amestecă ușor și adaugă treptat și uleiul. Amestecă până când obții o cremă pufoasă. Încorporează și iaurtul, zahărul vanilat și praful de copt.
  2. Tapetează o tava mai mare cu hârtie de copt și pune 3/4 din aluat în ea. În restul de compoziție, adaugă cacaua, esența de rom și mixează-le bine.
  3. Toarnă și această compoziție în tavă și așează deasupra fructele tăiate felii micuțe.
  4. Pune tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, până când capătă o nuanță aurie deasupra.