O prăjiturică rapidă sub forma de biluțe, din biscuiți simpli, care nu vă răpește prea mult timp

Ingrediente

  • 200 gr biscuiți simpli/integrali/digestivi
  • 75 ml lapte
  • 40 gr. unt (2 linguri pline)
  • 50 ml miere
  • 2 linguri rase cacao
  • 3 linguri nucă măcinată
  • 1/2 linguriță coajă rasă lămâie/portocală
  • 3 linguri praf de nucă de cocos
  • 3 linguri stafide (opțional)

Mod de preparare

  1. Aduceți biscuiții sub forma de făină. Îi puteți pisa cu ajutorul unui robot, într-un castron cu mâna.
  2. Peste faina de biscuiți adăugați și amestecați bine cu mixerul, sau cu un tel: untul, laptele, cacao, coaja rasă de lămâie/portocala, mierea și  nuca măcinată. La sfârșit dacă ați folosit mixerul puteți adăuga opțional stafidele și continuați să amestecați până obțineți un aluat ferm.
  3. Cu mâna umedă formați biluțe din aluat și dați-le prin nuca de cocos.
  4. Dați la frigider pentru cel puțin 1 ora.